ENOTURISMO
Experiencias de Enoturismo
Estamos tomando medidas ante el COVID-19
Paseo enoturístico
Tiempo aproximado: 35 minutos
Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
09:00, 11:00, 13:00, 15:00 y 17:00 hrs.
MARTES CERRADO
Realizarás una caminata guiada con nuestro guía experto, conocerás nuestras instalaciones, mirador, asombrosa cava subterránea que es la más grande de la región y se hablará sobre la historia de nuestra Vinícola, concluyendo en área de enoturismo.
NO INCLUYE CATA DE VINO. INCLUYE UNA BOTELLA DE AGUA.
• Paseo enoturístico (No incluye vino)
Precio por persona: $275 MXN
Cata 3 Vinos con paseo
Tiempo aproximado: 60 minutos
Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
09:00, 11:00, 13:00, 15:00 y 17:00 hrs.
MARTES CERRADO
Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando tres de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos, aunado a un recorrido guiado por nuestras instalaciones.
(2 oz c/u) (1 botella agua c/ recorrido).
- Sauvignon Blanc
- Rosé
- Tinto Ensamble
*Puede añadir a su cata:
- Tabla grande con variedad de quesos, charcutería, miel y frutos. (2 personas) $370 MXN
- Tabla individual con queso, charcutería, panecillos, frutos y miel. $150 MXN
- Papas trufadas. $185 MXN
- Tostadas de atún crudo. $340 MXN
- Tacos de pulpo braseado. $360 MXN
- Ensalada de burrata. $265 MXN
- Pizza de Salmon. $330 MXN
- Risotto de camarón caprese. $480MXN
- Filete asado terruño. $680 MXN
Precio por persona: $575 MXN
Cata premium Canvas 3 vinos
Tiempo aproximado: 60 minutos
Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
09:40, 11:40, 13:40, 15:40 y 17:40 hrs.
MARTES CERRADO
Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando tres de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos.
(2 oz c/u) (1 botella agua c/ recorrido).
- Syrah
- Caladoc
- Cabernet Franc
*Puede añadir a su cata:
- Tabla grande con variedad de quesos, charcutería, miel y frutos. (2 personas) $370 MXN
- Tabla individual con queso, charcutería, panecillos, frutos y miel. $150 MXN
- Papas trufadas. $185 MXN
- Tostadas de atún crudo. $340 MXN
- Tacos de pulpo braseado. $360 MXN
- Ensalada de burrata. $265 MXN
- Pizza de Salmon. $330 MXN
- Risotto de camarón caprese. $480MXN
- Filete asado terruño. $680 MXN
Precio por persona: $625 MXN
Cata premium Canvas 3 vinos con paseo
Tiempo aproximado: 60 minutos
Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
09:00, 11:00, 13:00, 15:00 y 17:00 hrs.
MARTES CERRADO
Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando tres de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos, aunado a un recorrido guiado por nuestras instalaciones.
(2 oz c/u) (1 botella agua c/ recorrido).
- Syrah
- Caladoc
- Cabernet Franc
*Puede añadir a su cata:
- Tabla grande con variedad de quesos, charcutería, miel y frutos. (2 personas) $370 MXN
- Tabla individual con queso, charcutería, panecillos, frutos y miel. $150 MXN
- Papas trufadas. $185 MXN
- Tostadas de atún crudo. $340 MXN
- Tacos de pulpo braseado. $360 MXN
- Ensalada de burrata. $265 MXN
- Pizza de Salmon. $330 MXN
- Risotto de camarón caprese. $480MXN
- Filete asado terruño. $680 MXN
Precio por persona: $825 MXN
Cata 5 Vinos
Tiempo aproximado: 30 minutos
Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
09:40, 11:40, 13:40, 15:40 y 17:40 hrs.
MARTES CERRADO
Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando cinco de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos.
(2 oz c/u) (1 botella agua c/ recorrido).
- Sauvignon Blanc
- Rosé
- Tinto
- Terruño
- Malbec
*Puede añadir a su cata:
- Tabla grande con variedad de quesos, charcutería, miel y frutos. (2 personas) $370 MXN
- Tabla individual con queso, charcutería, panecillos, frutos y miel. $150 MXN
- Papas trufadas. $185 MXN
- Tostadas de atún crudo. $340 MXN
- Tacos de pulpo braseado. $360 MXN
- Ensalada de burrata. $265 MXN
- Pizza de Salmon. $330 MXN
- Risotto de camarón caprese. $480MXN
- Filete asado terruño. $680 MXN
Precio por persona: $575 MXN
Cata 5 Vinos con paseo
Tiempo aproximado: 90 minutos
Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
09:00, 11:00, 13:00, 15:00, 17:00 hrs.
MARTES CERRADO
Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando cinco de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos, aunado a un recorrido guiado por nuestras instalaciones.
(2 oz c/u) (1 botella agua c/ recorrido).
- Sauvignon Blanc
- Rosé
- Tinto
- Terruño
- Malbec
*Puede añadir a su cata:
- Tabla grande con variedad de quesos, charcutería, miel y frutos. (2 personas) $370 MXN
- Tabla individual con queso, charcutería, panecillos, frutos y miel. $150 MXN
- Papas trufadas. $185 MXN
- Tostadas de atún crudo. $340 MXN
- Tacos de pulpo braseado. $360 MXN
- Ensalada de burrata. $265 MXN
- Pizza de Salmon. $330 MXN
- Risotto de camarón caprese. $480MXN
- Filete asado terruño. $680 MXN
Precio por persona: $775 MXN
Cata Premium 5 vinos
Tiempo aproximado: 30 minutos
Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
09:40, 11:40, 13:40, 15:40 Y 17:40 hrs.
MARTES CERRADO
Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando tres de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos.
Cata de los siguientes vinos (2 oz c/u):
- Riesling
- Pinot Noir
- Tempranillo
- Terruño
- Gran Reserva
*Puede añadir a su cata:
- Tabla grande con variedad de quesos, charcutería, miel y frutos. (2 personas) $370 MXN
- Tabla individual con queso, charcutería, panecillos, frutos y miel. $150 MXN
- Papas trufadas. $185 MXN
- Tostadas de atún crudo. $340 MXN
- Tacos de pulpo braseado. $360 MXN
- Ensalada de burrata. $265 MXN
- Pizza de Salmon. $330 MXN
- Risotto de camarón caprese. $480MXN
- Filete asado terruño. $680 MXN
Precio por persona: $800 MXN
Cata Premium 5 vinos con paseo
Tiempo aproximado: 60 minutos
Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
09:00, 11:00, 13:00, 15:00 y 17:00 hrs.
MARTES CERRADO
Realizarás nuestro paseo enoturístico y una cata de vinos.
Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando tres de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos.
Cata de los siguientes vinos (2 oz c/u):
- Riesling
- Pinot Noir
- Tempranillo
- Terruño
- Gran Reserva
*Puede añadir a su cata:
- Tabla grande con variedad de quesos, charcutería, miel y frutos. (2 personas) $370 MXN
- Tabla individual con queso, charcutería, panecillos, frutos y miel. $150 MXN
- Papas trufadas. $185 MXN
- Tostadas de atún crudo. $340 MXN
- Tacos de pulpo braseado. $360 MXN
- Ensalada de burrata. $265 MXN
- Pizza de Salmon. $330 MXN
- Risotto de camarón caprese. $480MXN
- Filete asado terruño. $680 MXN
Precio por persona: $1000 MXN
Experiencia Terruño Negro
Disponible solo bajo reservación.
4 personas mínimo.
Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
13:00, 15:00 y 17:00 hrs.
MARTES CERRADO
Consultar disponibilidad.
Disfruta de una exclusiva experiencia enogastronomica en un menú maridaje de siete tiempos con platillos exclusivos de la temporada y con la distintiva cocina de autor de Tres Raíces.
- Reservación requerida de al menos 24hrs.
- A partir de 4 personas.
Selección sugerida por nuestro enólogo español.
Precio por persona: $2,300 MXN
Maridaje 3 Tiempos
Tiempo aproximado: 2 horas
Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
13:00, 15:00 y 17:00 hrs.
MARTES CERRADO
Consultar disponibilidad.
Realizarás una caminata guiada y una cata maridaje exclusiva de 3 tiempos, en la cual disfrutarás de un vino diferente con cada platillo, desde la entrada hasta el postre.
4 Ozs. Por copa
- Ensalada de Betabel con Moscatel.
- Cordero Tatemado con Tempranillo.
- Pan de Elote con Nebbiolo – Sangiovese.
Precio por persona: $980 MXN
Maridaje 5 Tiempos
Tiempo aproximado: 2 horas
Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
13:00, 15:00 y 17:00 hrs.
MARTES CERRADO
Consultar disponibilidad.
Realizarás una caminata guiada y una cata maridaje exclusiva de 5 tiempos, en la cual disfrutarás de un vino diferente con cada platillo, desde la entrada hasta el postre.
4 Ozs. Por copa
- Ensalada de Burrata con Riesling.
- Ravioles de Foie Gras con Rosé.
- Róbalo Negro con Cabernet Franc – Merlot.
- Filete Asado Terruño con Tempranillo
- Esfera de chocolate con Pinot Noir.
Precio por persona: $1,650 MXN
Enólogo por un día
Tiempo aproximado: 2 Horas
Lunes, Miércoles, Jueves y Viernes
Horarios: 11:00 hrs.
MARTES CERRADO
- Solo con reservación previa.
- En grupos a partir de 4 personas.
Ven y elabora tu propia botella de vino, nosotros te proporcionamos todos los materiales.
Tendrás un recorrido especializado por la bodega de producción y cava subterránea donde hablaremos sobre el proceso de vinificación y crianza. Degustarás vinos extraídos directo de barrica que utilizamos para este taller (Cabernet Sauvignon & Syrah) y así crear tus propias mezclas para ensamblar, embotellar y etiquetar tu propio vino, el cual llevarás a casa.
- Cabernet Sauvignon.
- Syrah
Precio por persona: $1,200 MXN
Sommelier por un día
Tiempo aproximado: 90 minutos
Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo.
Horarios: 17:00 h.
MARTES CERRADO
- Solo con reservación previa.
- En grupos a partir de 4 personas.
Tendrás un recorrido especializado donde te brindaremos la información detallada sobre el viñedo, procesos de elaboración de crianza de los vinos.
Desarrollaras tu memoria olfativa identificando esencias como flores, frutos, especias y así poder identificar los aromas del vino y entender la procedencia de ellos. Continuaremos actividades fortaleciendo tus sentidos durante nuestro taller, déjate llevar por la dinámica con la música que armoniza el ambiente y finalizando con la cata a ciegas de los vinos.
2 ozs por copa
- Riesling
- Tinto
- Terruño
Precio por persona: $825 MXN
Cata individual
Tiempo aproximado: 30 minutos
Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo.
Horarios:
09:40, 11:40, 13:40, 15:40 y 17:40 hrs.
MARTES CERRADO
Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando una de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos.
Arma tu cata con los vinos que desees degustar. (2 ozs por copa).
Costo por degustación de 2 oz.
$100
- Sauvignon
- Moscatel
- Rose
- Tinto
- Blend
$150
- Nebbiolo S.
- Pinot Noir
- Riesling
$170
- Tempraniollo
- Terruño
- Malbec
$200
- Gran Reserva
Precio por persona: $100 - $200 MXN
Cata 3 Vinos
Tiempo aproximado: 30 minutos
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
09:40, 11:40, 13:40, 15:40 y 17:40 hrs.
Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando tres de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos.
(2 oz c/u) (1 botella agua c/ recorrido).
- Sauvignon Blanc
- Tinto Ensamble
- Rosé
*Puede añadir a su cata:
- Tabla de quesos, charcutería, frutos y miel $150.00 MXN
- Trilogía de tacos: atún, jaiba y pork belly $290.00 MXN
- Pan de la casa $65.00 MXN
Postres:
- Panacota $180.00 MXN
- Tarta de la viña $160.00 MXN
Precio por persona: $325 MXN
Cata Vinos Blancos
Tiempo aproximado: 30 minutos
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
09:40, 11:40, 13:40, 15:40 Y 17:40 hrs.
Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando tres de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos.
Cata de los siguientes vinos (2 oz c/u):
- Sauvignon Blanc
- Riesling
- Moscatel
*Puede añadir a su cata:
- Tabla con variedad de quesos, charcutería (embutidos), frutos y miel. Para compartir, aprox. 3 pax. $370 MXN.
- Tabla individual con queso, charcutería (embutidos), panecillo, frutos y miel. $150 MXN.
- Tostada de Crudo Atún $340 MXN.
- Tacos de Pulpo Braseado $360 MXN.
Precio por persona: $425 MXN
Paseo con Cata Vinos Blancos
Tiempo aproximado: 60 minutos
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios:
09:00, 11:00, 13:00, 15:00 y 17:00 hrs.
Realizarás nuestro paseo enoturístico y una cata de vinos.
Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando tres de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos.
Cata de los siguientes vinos (2 oz c/u):
- Sauvignon Blanc
- Riesling
- Moscatel
*Puede añadir a su cata:
- Tabla con variedad de quesos, charcutería (embutidos), frutos y miel. Para compartir, aprox. 3 pax. $370 MXN.
- Tabla individual con queso, charcutería (embutidos), panecillo, frutos y miel. $150 MXN.
- Tostada de Crudo Atún $340 MXN.
- Tacos de Pulpo Braseado $360 MXN.
Precio por persona: $625 MXN
Recomendaciones e indicaciones generales
- Las experiencias & precios, están sujetas a cambios en cualquier momento sin previo aviso.
- Las experiencias se realizan en grupos compartidos, en horarios establecidos, favor de llegar 10 minutos antes de la hora de inicio; de no llegar a la hora de su reservación se asignará al siguiente horario disponible.
- Las degustaciones en cata son de 2 oz o 4 oz según corresponda a la experiencia elegida.
- Los vinos a catar pueden variar, dependiendo la existencia de estos.
- Se sugiere asistir con calzado cerrado y cómodo para caminar.
- Se sugiere usar Google Maps como guía de viaje.
Para EXPERIENCIAS PRIVADAS, se genera un costo de $1,000.00 MNX consultar disponibilidad.
Reservaciones
- enoturismo@tresraices.com.mx
- (415) 113 5250