ENOTURISMO
Catas, recorridos, maridajes y talleres

Experiencias de Enoturismo

Estamos tomando medidas ante el COVID-19

Paseo enoturístico

Tiempo aproximado: 40 minutos

Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios: 11:00, 13:00, 15:00 y 17:00 h.
Martes: Cerrado.

Realiza una caminata guiada por alguno de nuestros expertos en donde recorrerás los viñedos, el mirador, conocerás la historia de nuestra bodega vitivinícola, el área de producción y la asombrosa cava subterránea, concluyendo en el área de catas y medallero.   

• Paseo enoturístico (No incluye vino) 

Precio por persona: $250 MXN

Cata individual

Tiempo aproximado: 30 minutos

Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo. Horarios: 11:50, 13:50, 15:50 y 17:50 h.                                  Martes: Cerrado.

Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando una de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos.

Costo por degustación de 2 oz.

$100 

• Sauvignon Blanc Crianza

• Rosé

• Mistela

• Tinto Ensamble

• Malbec

• Terruño

$150

• Merlot

• Tempranillo

$200

• Gran Reserva

Precio por persona: $100 - $200 MXN

Cata 3 Vinos

Tiempo aproximado: 30 minutos

Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo.                          Horarios: 11:50, 13:50, 15:50 y 17:50 h.

Martes: Cerrado.

Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando tres de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos.

• Sauvignon Blanc

• Tinto Ensamble

• Rosé

*Puede añadir a su cata:

– Tabla de quesos, charcutería, frutos y miel $270.00 MXN

– Trilogía de tacos: atún, jaiba y pork belly $290.00 MXN

– Pan de la casa $65.00 MXN

Postres:

– Panacota $180.00 MXN

-Tarta de la viña $160.00 MXN

Precio por persona: $300 MXN

Paseo con Cata 3 Vinos

Tiempo aproximado: 60 minutos

Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios: 11:00, 13:00, 15:00 y 17:00 h.
Martes: Cerrado.

Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando tres de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos, aunado a un recorrido guiado por nuestras instalaciones.

• Sauvignon Blanc

• Tinto Ensamble

• Rosé

*Puede añadir a su cata:

-Tabla de quesos, charcutería, frutos y miel $270.00 MXN

-Trilogía de tacos: atún, jaiba y pork belly $290.00 MXN

-Pan de la casa $65.00 MXN

Postres:

– Panacota: $180 MXN

-Tarta de la viña $160.00 MXN

Precio por persona: $500 MXN

Cata 5 Vinos

Tiempo aproximado: 30 minutos

Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo.                  Horarios: 11:50, 13:50, 15:50 y 17:50 h.

Martes: Cerrado.

Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando cinco de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos.

• Sauvignon Blanc

• BLEND

• Malbec

•  Terruño

• Mistela

*Puede añadir a su cata:

Entradas:

– Tabla de quesos, charcutería, frutos y miel $270.00 MXN

– Trilogía de tacos: atún, jaiba y pork belly $290.00 MXN

– Pan de la casa $65.00 MXN

Postres:

– Panacota $180.00 MXN

-Tarta de la viña $160.00 MXN

Precio por persona: $500 MXN

Paseo con Cata 5 Vinos

Tiempo aproximado: 90 minutos

Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo:
Horarios: 11:00, 13:00, 15:00 y 17:00 h.
Martes: Cerrado.

Desarrollaras tus sentidos de la vista, el olfato y el gusto, degustando cinco de nuestras etiquetas de vino, mediante ejercicios sensoriales dirigidos por alguno de nuestros expertos, aunado a un recorrido guiado por nuestras instalaciones.

• Sauvignon Blanc

• BLEND

•  Malbec

• Terruño

• Mistela

*Puede añadir a su cata:

Entradas:

-Tabla de quesos, charcutería, frutos y miel $270.00 MXN

-Trilogía de tacos: atún, jaiba y pork belly $290.00 MXN

-Pan de la casa $65.00 MXN

Postres:

– Panacota $180.00 MXN

– Tarta de la viña $160.00 MXN

Precio por persona: $700 MXN

Maridaje 3 Tiempos

Tiempo aproximado: 2 horas

Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo. Horarios: 13:00, 15:00 y 17:00 h.                                            Martes: Cerrado.

Realizarás un recorrido y una cata maridaje exclusiva de 3 tiempos, que incluye degustar cada alimento con un vino diferente, desde la entrada hasta el postre.

1.- Sauvignon Blanc con Tostada de atún en cubos con aceite de morita, base de guacamole y salsa verde tatemada.

2.- Tinto Ensamble con Short Rib, puré de papa y cebollas caramelizadas.

3.- Terruño con mini esfera de chocolate relleno de mousse de chocolate y frutos rojos.

Precio por persona: $900 MXN

Maridaje 5 Tiempos

Tiempo aproximado: 2 horas 30 minutos

Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo. Horarios: 13:00, 15:00 y 17:00 h.                                            Martes: Cerrado.

Realizarás un recorrido y una cata maridaje exclusiva de 5 tiempos, que incluye degustar cada alimento con un vino diferente, desde la entrada hasta el postre.

1.- Sauvignon Blanc con Ensalada campestre de atún.

2.- BLEND con Taco de Pork Belly.

3.- Merlot con Chamorro ahumado al vino tinto.

4.- Malbec con Mini hamburguesa de wagyu.

5.- Terruño con mini esfera de chocolate relleno de mousse de chocolate y frutos rojos.

Precio por persona: $1,500 MXN

Sommelier por un día

Tiempo aproximado: 90 minutos

Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo. Horarios: 17:00 h.                                                                        Martes: Cerrado.           

*Solo con reservación previa.

*En grupos a partir de 4 personas.                                                          

Visitarás nuestro viñedo, área de producción y cava subterránea, para posterior realizar actividades dirigidas por alguno de nuestros expertos en donde las principales indicaciones son oler los aromas que recolectamos de diferentes fuentes, tratar de identificarlos y dejarse llevar en la dinámica con la música que armoniza el entorno.

 • Sauvignon Blanc

• Rosé

• Terruño

• Mistela

Precio por persona: $600 MXN

Enólogo por un día

Tiempo aproximado: 90 minutos

Lunes, Miércoles, Jueves y Viernes.

Horarios: 11:00 h.

Martes: Cerrado.

*Solo con reservación previa.

*En grupos a partir de 4 personas.

Ven y elabora tu propia botella de vino, ¡nosotros te entregamos todos los materiales! Para iniciar visitarás nuestra área de producción y cava subterránea, posterior probarás vinos directo de barrica (Cabernet Sauvignon y Syrah) y realizarás experimentos para determinar que porcentajes de cada vino te agrada mejor para tu botella.

 • Cabernet Sauvignon.

• Syrah

Precio por persona: $1,090 MXN

Recomendaciones e indicaciones generales

1. Llegar 15 minutos antes de la hora de inicio; de no llegar a la hora de su reservación se asignará al siguiente horario disponible.

2. Las degustaciones en cata son de 2 oz o 4 oz según corresponda a la experiencia elegida.

3. Los recorridos son grupales en el horario establecido.

4. Los vinos a catar pueden variar, dependiendo la existencia de estos.

5. Se sugiere asistir con calzado cerrado y cómodo para caminar.

6. Se sugiere usar Google Maps como guía de viaje.

7. Costos sujetos a cambios sin previo aviso

Reservaciones

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